Aslen Gaziantepli olan Burçin Bilge 1983 yılında İstanbul’da doğdu. Hem anne hem de baba tarafından gurme bir ailede meraklı bir kişilik olarak büyüdü. Peyzaj mimarlığı lisans eğitimini tamamladıktan sonra yemek tutkusu onu gıda sektörüne sürükledi.

Yurt dışından aldığı kitaplar sayesinde fotoğraf çekme, yemek ve sofra hazırlama konularında hiç yılmadan kendini geliştirdi. 8 senedir Lokma yemek dergisinin yemek direktörlüğünü ve şefliğini yürütmekte ve profesyonel olarak yemek stylingi yapmaktadır.

Spor yapmayı çok seven Bilge, rutini haline gelen granolayı bir kadın girişimciliği markası haline getirdi.

6 senedir yapımını ve çeşitlerini geliştirdiği granolaya artık herkes ulaşabiliyor. Öğrenme aşkı hiç bitmediğinden şimdilerde tekrardan aşçılık öğrencisidir.