Tuğba Şimşek, 1981 yılında Bursa’da doğmuştur. 2005 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kimya bölümünden mezun olmuştur. 2005 yılında başladığı iş hayatında, gıda sektöründe Kalite Güvence, ARGE , Kalite Yönetim Sistemleri, Üretim Operasyonları, Tedarik Zinciri,  Çevre Yönetimi , Kurumsal İletişim, Yasal ve Bilimsel İşler ve Kurumsal Sürdürülebilirlik uygulamaları alanlarında yönetici, müdür ve direktör pozisyonlarında görev almıştır. Görev yaptığı firmalar arasında Sütaş, Pınar Su, Uludağ İçecek , Fersan ve  Kızılay İçecek yer almaktadır. Tuğba Şimşek , 2022 yılı Haziran ayından beri Kızılay İçecek AŞ’de Ar-Ge ve Kalite Direktörü olarak görev yapmaktadır.